流行のレモン鍋



最近、目にするようになったレモン鍋。
かなり興味があったのでレシピを検索して作ってみました。

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好きな味ではありますが
食べてると飽きるかな。

少しグツグツし過ぎたのか
レモンの皮の苦味(?)が強く出過ぎてしまってました。



今回作ったのは某テレビ番組内で紹介されたレシピ。
出汁とみりんと醤油。
合わない事はないですが、塩ベースの方がよさそうな感じがしました。

あと、白菜と豚バラがメインでしたが
鶏肉の方が合いそう~。
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by wai_w | 2014-02-08 20:12 | 日常つぶやき | Comments(0)