人気ブログランキング |

うどんツアー




今回のうどんツアー。
ナビゲーターのアプロさん、毎度お世話になります!




前回同様のお店からスタート~。

肉ぶっかけ。
e0138031_07565084.jpg



こちらのお店は3回目。


初回は、肉ぶっかけを食べて大満足。
二回目は、肉うどんも有名との事で食べてみたのですが
個人的好みは肉ぶっかけでした~。

ということで、今回は「また是非 肉ぶっかけを!」と
こちらのお店に連れて行ってもらいました。


アプロさんは気になっていたと言う かき揚げをチョイス。

e0138031_07565448.jpg

これは横から見るべきですね。

e0138031_07565721.jpg

なかなかのボリュームです!





二軒目は、アプロさんも行ってみたことがないというお店。

e0138031_07570062.jpg


肉系と、釜揚げ系がおススメらしいので
私は釜玉を。

e0138031_07570299.jpg


出汁は、少しでよいですよ、と書いていたので
少なめにしたつもりがそれでも多かったようで、若干 辛かったですが
それは私のさじ加減間違い~。


出汁の味は結構好きでした。


麺のコシはそれほど強くありません。
ツルっとのど越し系かな。

一般店的に店構えの割にはなかなか美味しかったと思います。






アプロさんはこちらで肉ぶっかけを。

e0138031_07570646.jpg

少し甘めだけど美味しかったそうです!






-


by wai_w | 2019-04-10 07:56 | うどんツアー | Comments(0)

うどんツアー+鯛めし




毎度お馴染の香川でのうどんツアー。
今回もアプロさんと巡ってきました。


正月明けだったので開いてないお店もあるかも?な中、私がもう一度行きたいと思っていたお店へ。

e0138031_08421094.jpg


前回食べたのは肉ぶっかけ。

今回はちょっと気になっていた肉うどんをチョイス。


e0138031_08421141.jpg


うーん。
好みの問題ですが、私は肉ぶっかけの方が好きだなぁ。


というか、普段からぶっかけの方が好きなので
当然と言えば当然なのかもしれないです。





お次は、私の大好きなこちらへ。

e0138031_08421100.jpg


定番のやつ~。

e0138031_08421190.jpg


いつもは犬遊び後に一人で行ったりするのですが
今回は、翌日仕事の為、早い時間に帰るので寄る事が出来ないと思っていたので
うどんツアーに組み込んで頂きました♪

やっぱり、美味い!!








あ、今回は地元の方のやつも紹介しておきましょうかね~。
炊き込みご飯系ではない鯛めしが好きで
この数年は帰省したら一回は食べていたのですが
今回、正月にかぶり過ぎていて、開いているお店が少なく、
結果的に鯛めし三昧となりました。


温泉あり道の駅の食堂の鯛めし。
近くの会館(結婚式などもしている所)がやっているお店らしい。



e0138031_08421148.jpg

うーん。まぁまぁ、かなー。

出汁がちょっと醤油が強めでした。






お次は、違う道の駅の鯛めし。

その日によって三つの店舗のうち、一つのお店が担当するシステムらしく
今回はほづみ亭でした。

e0138031_08421197.jpg

むむー。
やっぱり、醤油が濃いめ。
一緒に行った友達が「卵かけご飯用のお醤油みたいな味だよね」と。

ふむふむ。いい表現です。
まさにそんな感じでした。

でも、鯛がイイ!

鯛は美味しかったです!





お次は、普通のお店。
ちょいとお高めの設定な和食屋さんですかねー?
わびすけ。

e0138031_08421135.jpg

ちょっとよくない評判も聞いていましたが
出汁が美味しい!
私好みです♪

これで鯛がその前の日のだったら言う事なしなのになー。





しかし、
この手の鯛めしは出汁が多めなのは定番ですが
最近、更に出汁が多くなっている気がします。


思わぬ鯛めしツアーとなり、味比べが出来ました!





-















by wai_w | 2019-01-21 08:40 | うどんツアー | Comments(0)



本日も うどんツアーのナビゲーターはアプロさん。
毎度お世話になっております!

美味しいおススメしたいうどん屋さんは大抵周ってしまった、という事で
今回は珍しく ちょっとボリュームのあるうどん屋さんから攻める事となりました。

e0138031_07253190.jpg

肉うどん と 肉ぶっかけ がおススメのお店。
高松にもお店があるそうです。


ぶっかけが好きなので肉ぶっかけを注文。

e0138031_07253117.jpg


これは美味しい!

こうゆううどんが食べたい時はぜひまた来たいお店です。



お次は、アプロさんも行った事がないというお店。
お店の前を通る事があるけど、駐車場に車がないそうです~。
これは怪しいぞ(笑

e0138031_07253181.jpg

わかめうどん。
e0138031_07253158.jpg

私的には×でした。

アプロさん的にはアリだったそうで。
こちらのお店はどうやらかき揚げに力を入れているそうで
かき揚げ好きなアプロさんはまた来店してみるとの事でした。


後で二人で話していて分かったのですが、
汁が塩辛く感じた所に、
私のわかめうどんの わかめが塩の味が強く、
更に 塩辛く感じていました。

アプロさんは きつねうどん。
お揚げの甘さが、塩辛い汁にちょうどよくなったようです!

トッピングでも変わるとは~。
なるほど~。


そう考えたら、
一軒目の肉ぶっかけも、肉に合わせた汁になっているそうで
普通のかけうどんだと物足りなく感じる事もあるようです。



いつものように昼から夕方まで犬遊びを楽しんだ後は、
一人うどん。
e0138031_07253074.jpg

定番な大好きなお店のぶっかけです。

e0138031_07260520.jpg



いつも河川敷でおやつを頂き
夕方ではお腹が空いていなくて、そのまま香川県を出発。

で、途中でお腹が空いてパーキングで簡単なものを食べようとしても
美味しいうどんを食べて来ているのでパーキングで うどんなどを食べる気にもならず。
結局、いつも パーキングをウロウロしただけでお腹が空いたまま家に帰り、
家で 夜遅くに 何かを引っ張り出して来て食べるというパターンだったのです。

今回はそれをしない為に、一人うどんで〆



-




by wai_w | 2017-12-02 07:12 | うどんツアー | Comments(0)


毎度おなじみのうどんツアー。

今回は年末という事と、時間帯が少し遅かったので
アプロさんのおススメ一般店に連れて行ってもらいまいした!


e0138031_11404419.jpg


特徴的なエビ天うどん&とり天
e0138031_11410515.jpg

と思ったら

きつねうどんも特徴的~
e0138031_11414819.jpg



二軒目
e0138031_11422369.jpg

ここでもとり天を頼んでみる。
ちょっと、唐揚げっぽいとり天でしたが
これはこれで好きな味でした。
e0138031_11424636.jpg

こちらのおススメは、鍋焼きうどんと


e0138031_11433624.jpg



カレーうどん(本来はカツカレーうどんの方が有名っぽい)
e0138031_11441652.jpg



どっちのお店も、揚げが結構甘め。
汁も甘め系でした。


お腹いっぱいになり、その後のオヤツが全然食べれませんでした。
げっぷげっぷ~。





-



by wai_w | 2016-12-30 21:14 | うどんツアー | Comments(0)


週末、いつものようにアプロさんにお願いして うどんツアーに行って来ました。

今回は関西から かぁちゃん&おしゃれリーダー、もーやんさんも参戦です。
もちろん ゆえさんもご一緒。

とっても久しぶりに登場のコンデジ・リコーGRです。


私が前にアプロさんに聞いたうどん屋さんからスタート。
テレビで見て気になったうどん屋さんは
アプロさんにメールして聞いてしまうのです。
e0138031_841013.jpg


ちょっとした列が出来ていました。

列に並び、店内に入って見渡すと
見た事があるうどんが。

画像右に積んであるお土産用のうどん。
e0138031_845865.jpg


これはこの店だったのか!


厨房に入る感じになります。
待っている横でお父さんがうどんを打つ。
e0138031_852966.jpg


お母さんからうどんを受け取り、
温かくしたい場合は自分で温めます。

奥にある茹で釜とお母さんの間を通って
食べるスペースへと移動します。
e0138031_864755.jpg


食べた後払いなので、トッピングは自己申告で支払う。
私はトッピングなしにして、冷やあつ・かけであっさりと。

(毎度おなじみ、ゆえさんのうどんをパチリ)
e0138031_872584.jpg


ダシがよく効いていて、太めでコシのあるタイプ。
好みのタイプでした。



二軒目。
e0138031_89180.jpg


こちらはまた凄い行列です。
e0138031_892043.jpg


お揚げが美味しいとのことで
今回も かけで(再びのゆえさんうどんをパチリ)
e0138031_895350.jpg



あっさり甘めのお揚げさん。
こちらのお店もダシが強め。
うどんは若干柔らかくツルっとしてました。



三軒目は今までにも行ったことがあるこちら。
e0138031_8121279.jpg


こちらもちょっとだけ並びました。

こちらは たらいうどんで。
e0138031_8123951.jpg



今回も大満足のうどんツアーでした。
毎度お世話になりました!

強いて言えば、少し前に体調を崩していてびびっていたので
一軒目にトッピングをしなかったことが後悔かな~。
by wai_w | 2015-03-18 22:01 | うどんツアー | Comments(0)



さー。やってまいりました。
香川といえば、うどんツアーからのスタートが定番です。

今回もゆえさんにもご参加頂き、
私が食べたい希望を伝えて アプロさんにおんぶにだっこのうどんツアー♪
この頃はそのうどんマスターが知れ渡り、色々な方をご案内しているそうです。


まずはこちら。

e0138031_21585827.jpg


私は一度連れて来てもらった事があるのですが
アプロさんはすっかり抜け落ちていたそうです。

でも、その分、ゆえさんが喜んでおりました。

なぜなら~。
四国の人間に、灸まんと言えば。
灸まん(おまんじゅう)
e0138031_21594796.jpg

↑こちらは うどん屋ですが、店内で販売していました。

私とゆえさんはでっかい栗まんを購入。
(画像の右上あたりにあります)


うどんの方は、梅ぶっかけをチョイス。
e0138031_220087.jpg

うどんは つるっと系。
出汁は甘め。
梅干しだけがちょっと好みではありませんでした。




お次は 初のこちら。
e0138031_2201338.jpg


新しい感じの店内で、店員さんも若い感じ。
まだちょっとした穴場っぽい。

アプロさんのお薦めで釜揚げをチョイス。
e0138031_220256.jpg


今回の私の希望は「とり天が食べたい」でした。
それに見合う とり天のデカさ!!
e0138031_2203886.jpg


張り切ってデカイのを取ったので、
ゆえさんと半分ずつにすればよかった~。
んで、半熟卵を食べればよかった~。


アプロさんがおっしゃるように、とても柔らかくて。
箸で切ろうと思えば切れるのです。ほぅー!

衣はザクザク固め(こうゆう感じも好き)


しばらく とり天を食べなくてもいいぐらい満足しました。
大満足!!



余談ですが、こちらのうどん屋さんの真向かいに
e0138031_2205091.jpg

うどん王国・香川ではちょっと珍しい(?)ラーメン屋さん。

アプロさんに教えてもらっても、
一瞬 どこにラーメン屋さんがあるのか分からなかった~(汗



アプロさん、今回もお世話になりました。
袖の下(みかん)を送っているので心苦しさは減っているのですが
お土産を頂いてしまいました。
みかんはお気になさらずに!!!

今度は、今回行けなかった秘境の(?)うどん屋さんへよろしくです!(まだ頼る)
by wai_w | 2013-02-12 21:58 | うどんツアー | Comments(2)




先日、香川で遊んだ時の事。
初めて耳にした言葉。


「年越し蕎麦」ならぬ、「年明けうどん」


この2~3年、香川県はそうゆうアピールをしていたそうです。

じぇんじぇん知らなかったよ!!
アピール不足だよ!



めでたい紅白ということで
うどんが白いから、赤いものをトッピングするんだそうですよ!


関西の皆さんも是非~♪
by wai_w | 2012-10-29 09:50 | うどんツアー | Comments(0)

今回のうどんツアー

今回も、香川に寄ったので もちろん午前中はうどんツアー。
ゆえさんと共に、アプロさんにお任せですらい♪

最近 日曜日に休むお店が多いそうです。
ざむねん~。

一軒目(リコーGRにて)
e0138031_21374243.jpg


私のナンバーワンの山下とは違う、山下うどんさん。
名前が一緒なのでずっと気になっていました。
e0138031_21375899.jpg

これを「うどん」と読むとは知らなかった…。
アプロさん、ゆえさんに驚かれまひた。

店の中の釜がいい雰囲気です♪
e0138031_21381714.jpg


ぶっかけ小
e0138031_2138447.jpg


すだちがあるのが嬉しい(自由無料トッピング)

なんていうか。初めての感じです。
表面がもっちりふわふわ柔らかめなのに、芯はちゃんとある
(がっつりコシがあるタイプではないですが)

うーん。不思議。

不思議な感覚だ~、不思議な感覚だ~、と思いながら
気が付くと無くなっていました。ぺろり。

こちらは後払いの申告制でした。
トッピングとか分からないんじゃないの??大丈夫かしらん?

あ、そうそう。今回はトッピングなし。
本当は食べたいんだけど、食欲が落ちたままなのでねー。




二軒目
e0138031_21385691.jpg


何年か前に行った事があるのですが記憶喪失。
有名店でちょっとだけ一般的な感じ?お値段が高めです。

こうゆうのがあるのが行列は普通って事を物語ってますな。
e0138031_21394945.jpg


待っている間に、ゆえさんのカエルをぱちり。
e0138031_2140275.jpg


ぶっかけおろし
e0138031_21403461.jpg


あんまり好みではなかった気がしますが
あれれ?記憶が違っていたかな?
普通に美味しく頂きました。

アプロさんのきつねうどん(湯気を撮ろうとした)
e0138031_21405952.jpg





ラスト。
三軒目は私の一番好きな山下うどんです。
e0138031_21411422.jpg

このコシ、この味。
定番だね。安定感♪
by wai_w | 2012-10-26 21:42 | うどんツアー | Comments(2)


今回は、うどんマスターのいない状態で
ゆえさんとうどんツアーをして来ました!


まずは私が大好きなこちら。
e0138031_8451383.jpg


定番のぶっかけ
e0138031_84534100.jpg

麺も好き、ツユの感じも好き。
レモンの厚みもいいねぇー♪
今のところ、私の不動のナンバーワン!

本当はちくわ天とかも欲しかったけど
ちょっと食欲がないのが続いているので今回はパス。




次は、クチコミサイトで見たこちら。
e0138031_847273.jpg


こんなものが書いてあるので
e0138031_8475485.jpg

じゃぁ、それにしてみましょう、と。
釜玉ぶっかけ 薄口で注文。
e0138031_8485254.jpg

見た目は悪くないけど…。

うーん。
これって、釜玉の例の卵の半熟具合が消されてるし、
ぶっかけのツユを味わう感じが卵でよく分からなくなってるし、
双方の潰し合い、という感じでした。

ちなみに、ゆえさんはかけうどん。
その方が正解だったと思いますわ。



最後は、ゆえさんがよく行くというこちら。
e0138031_850913.jpg


お手軽一般店という感じなのだそうですが
それにしてはなかなかのコシで美味しかったです。
お腹一杯なので 私はかけうどん。
こちらはゆえさんのぶっかけ。
e0138031_850435.jpg



うどんマスターがいなくても、なんとかツアーが慣行できました☆
ゆえさん、ありがとうございました!
by wai_w | 2012-02-07 08:37 | うどんツアー | Comments(0)

うどんうどん

ひゃっほい♪

香川に寄ったら、これでしょ。

うどんうどん♪


うどんナビゲータ・アプロさんに連れて行ってもらい
今回は2軒を巡って来ました♪
毎度毎度お世話になっております!



以前、開いてなくて食べれなかったお店。
e0138031_21252514.jpg


こちらで頂くのは しっぽくうどん。
私には馴染みのある名前なのですが
関西では知らない方もいらっしゃいました。
e0138031_21261196.jpg


とり天(大好き!)
e0138031_21263013.jpg


とり天は美味いよね!
個人的には唐揚げより好きです。




2軒目はどこに行きますか~?と言われ、
最近 出来たお店へと案内してもらいました。

常に情報が更新されているのが凄い!!

看板を見ると、老舗っぽいですが
e0138031_21275312.jpg


店構えはキレイです。店内も新しい。
e0138031_21281478.jpg


私が食べたのはぶっかけ。
e0138031_21282842.jpg


出汁がちょっと辛かったですが麺は好みでした♪


私の中のナンバーワン・うどんは越えられずでした。
by wai_w | 2012-01-11 21:29 | うどんツアー | Comments(0)